地址:台南市中西區城隍街50號
營業時間:11:30~14:00 :17:30~20:00
公休日:周二
電話:無
價目表:網誌裡，低消150
臉書:台南拉麵專賣店 麵屋列
話說這間放在書籤裡面超級久，還好再次看到，不然都封存在書籤裡了...
城隍街上開的拉麵店，外面是木頭做的，很漂亮很有日本味道
剛到時候以為裡面很大....結果大概才8個位置!!!
剛好有人在用餐，我們也8人，所以等了一點時間才入坐
中間長方形的盒子是放筷子，挑選材質很好很漂亮
桌上也有杯子跟冰水可以自行取用
菜單
目前就豚骨拉麵跟定番油拌麵2樣，另外還有每天限量3碗的黑油豚骨拉麵
由於黑油調製過程繁多辛苦，所以一天限量3碗而且一碗250!!太晚來就吃不到!!
等待期間看到店內的告示，應該是太多人拍很久才吃，麵條都泡到有點爛不好吃吧哈哈
菜單後面有湯頭跟麵條還有溏心蛋介紹~
居然有高級水母喇叭!!!!!超想要阿~~~~
上餐速度蠻快了，是老闆拿到櫃檯上客人直接拿到自己面前~不忘叮嚀小心燙~
這是招牌的豚骨拉麵，麵屋列的麵條很有特色，選用日本清麵粉特製口感麵條
細度剛好，很有彈性超好吃，湯頭油膩了一點但還算剛好
然後配料是每碗都一大塊的叉燒!!!!厚度剛好有嚼勁好吃!!
還有一顆石安牧場對切得溏心蛋，然後就加一些筍干、木耳!
然後是今天的重頭戲!!來到店裡剛好剩下兩碗都被我點來了~~黑油豚骨拉麵
湯頭有個很熟悉的味道....但是一直想不起來是什麼...
總之味道很特別很棒，很推薦~只是250對學生來說還是貴了些....
也是一大塊叉燒!!
溏心蛋近照
最後是定番油拌麵，特殊醬汁根富彈性的麵條搭配根本讚~
只是感覺量有點少，溏心蛋也只有半顆.....但整體還是很讚!!
又一間很棒的拉麵店，對愛吃拉麵的朋友來說是很好的選擇，只是要來這銀彈要充足
也無法找太多人...店內只有8個位置喔!!
